ازيلي سيقان البقدونس ثم افرميه ناعما مع السلطة الخضراء ضعي نصف هذا الخليط في الخلاط الكهربائي مع البقدونس ثم اخلطي النصف الخر مع الزبادي والملح وقليل من الفلفل الأحمر واحتفظي به جانبا اضيفي الحمص والثوم والبصل وقليلا من الفلفل الاسود الى الخليط الاول ثم اطحني المقادير ناعما .قطعي كل حبة بصل الى...(12)قطعة على شكل نصف هلال ثم رشيها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون ثم اتركيها داخل الفرن مدة (10) دقائق ..اعملي من خليط الحمص (18)فطيرة ثم اقليها لدقيقتين ضعي الخليط الموضوع جانبا للزينه في صحن
اسيرة الشوق
عدد المساهمات : 29 تاريخ التسجيل : 27/06/2009 العمر : 31
موضوع: رد: مقبلات يونانية الجمعة يوليو 03, 2009 8:36 am